Основные способы пожаротушения: методы тушения пожаров и их применение

Пожаротушение — это действия, направленные на прекращение горения и ликвидацию пожара. Основные способы пожаротушения основаны на воздействии хотя бы на один из факторов, необходимых для поддержания горения: снижении температуры, прекращении доступа окислителя, удалении или изоляции горючего вещества либо химическом торможении реакции горения.

На практике способ тушения выбирают с учётом того, что именно горит, где происходит пожар, находится ли оборудование под напряжением, имеются ли опасные вещества, люди, закрытые помещения и другие факторы.

Поэтому универсального огнетушащего вещества или способа, одинаково подходящего для любого пожара, не существует.

Для предприятия важно различать три понятия:

• способ пожаротушения — физический или химический принцип прекращения горения;

• средство пожаротушения — конкретное вещество, устройство или оборудование;

• система пожаротушения — комплекс технических средств, предназначенный для обнаружения и/или тушения пожара.

Что такое пожаротушение

Пожаротушение направлено на прекращение процесса горения.

Чтобы горение продолжалось, необходимо сочетание нескольких условий:

• наличие горючего вещества;

• наличие окислителя;

• достаточная температура;

• поддержание химической реакции горения.

Если устранить хотя бы одно из этих условий, процесс горения прекращается или существенно ослабевает.

Отсюда и формируются основные методы пожаротушения.

В самом общем виде это:

1. охлаждение зоны горения;

2. изоляция горючего вещества от окислителя;

3. разбавление горючей среды или окислителя;

4. химическое торможение реакции горения;

5. удаление или прекращение подачи горючего вещества.

На реальном пожаре несколько способов могут использоваться одновременно.

Основные способы пожаротушения

Охлаждение

Охлаждение заключается в снижении температуры горящего вещества или зоны горения ниже уровня, необходимого для продолжения устойчивого горения.

Наиболее известное огнетушащее вещество для охлаждения — вода.

Она обладает высокой теплоёмкостью и способна отводить значительное количество тепла.

Охлаждение особенно эффективно при пожарах твёрдых горючих материалов:

• древесины;

• бумаги;

• тканей;

• некоторых строительных материалов;

• других твёрдых веществ.

Однако использовать воду можно далеко не всегда.

Нельзя автоматически применять её для тушения:

• оборудования, находящегося под напряжением, если это не допускается соответствующими условиями и средствами;

• веществ, опасно реагирующих с водой;

• отдельных горючих жидкостей;

• материалов, способных выделять опасные вещества при контакте с водой.

Поэтому правило «при пожаре залить всё водой» является неправильным.

Изоляция зоны горения

Второй основной способ — прекращение контакта горючего вещества с кислородом воздуха.

Для этого зона горения покрывается веществом или материалом, который создаёт изолирующий слой.

Применяться могут:

• пена;

• огнетушащие порошки;

• специальные покрытия;

• противопожарное полотно;

• другие соответствующие средства.

Наиболее наглядный пример — тушение горючей жидкости пеной.

Пенный слой перекрывает поверхность жидкости и снижает поступление кислорода и выход горючих паров.

В результате интенсивность горения уменьшается, а затем оно прекращается.

Разбавление горючей среды

Ещё один способ заключается в уменьшении концентрации кислорода или горючих компонентов до уровня, при котором устойчивое горение становится невозможным.

Для этого могут применяться газовые огнетушащие вещества и другие соответствующие среды.

Такие технологии особенно актуальны для помещений, где нежелательно использование воды или пены.

Например:

• серверные;

• помещения с электронным оборудованием;

• архивы;

• отдельные технологические помещения.

Но газовое пожаротушение требует строгого соблюдения требований безопасности.

В защищаемом помещении могут находиться люди, а изменение состава воздушной среды способно представлять опасность.

Поэтому газовые системы применяются как специализированное инженерное решение, а не как универсальная замена другим способам.

Химическое торможение реакции горения

Горение представляет собой цепную химическую реакцию.

Некоторые огнетушащие вещества способны воздействовать непосредственно на механизм этой реакции и тормозить её.

Так работают, в частности, некоторые порошковые и газовые составы.

Преимущество такого метода — высокая скорость воздействия.

Он широко применяется в огнетушителях и автоматических установках.

Однако выбор состава должен учитывать:

• тип горящего вещества;

• особенности оборудования;

• наличие людей;

• допустимость загрязнения помещения;

• последствия применения огнетушащего вещества.

Например, порошок может эффективно остановить горение, но после его применения сложное электронное или технологическое оборудование может потребовать серьёзной очистки.

Прекращение подачи горючего вещества

В некоторых ситуациях наиболее эффективным способом является не воздействие непосредственно на пламя, а прекращение поступления топлива.

Например:

• перекрытие подачи газа;

• отключение подачи горючей жидкости;

• остановка технологического процесса;

• удаление горючих материалов из зоны распространения огня.

Этот метод особенно важен при авариях на технологическом оборудовании.

Если продолжает поступать горючее вещество, тушение внешнего пламени может не дать устойчивого результата.

Поэтому на промышленном объекте действия при пожаре должны учитывать технологические особенности оборудования.

Способы и средства пожаротушения — в чём разница

Эти понятия часто смешивают.

Способ пожаротушения отвечает на вопрос:

каким физическим или химическим путём прекращается горение?

Например:

• охлаждение;

• изоляция;

• разбавление;

• химическое торможение.

Средство пожаротушения отвечает на вопрос:

чем именно тушат?

Это могут быть:

• вода;

• пена;

• порошок;

• газовый состав;

• огнетушитель;

• пожарный кран;

• автоматическая установка.

Подробно классификация таких средств рассмотрена отдельно в статье «Средства пожаротушения».

Какие основные методы тушения пожаров

В учебной и практической классификации методы пожаротушения обычно формируются вокруг воздействия на условия горения.

Для удобства можно представить их так:

На практике границы между ними могут быть условными.

Одно огнетушащее вещество иногда оказывает сразу несколько эффектов.

Например, вода одновременно охлаждает материал, а образующийся водяной пар способен локально влиять на состав газовой среды.

От чего зависит выбор способа пожаротушения

Выбор определяется прежде всего характером пожара.

Необходимо учитывать:

• что именно горит;

• агрегатное состояние вещества;

• площадь пожара;

• температуру;

• наличие электрического напряжения;

• возможность реакции вещества с водой;

• вероятность распространения горючей жидкости;

• наличие людей;

• особенности помещения;

• вентиляцию;

• наличие автоматических систем;

• возможный ущерб от самого огнетушащего вещества.

Поэтому одинаковый способ не следует применять механически к любому объекту.

Например, вода может быть оптимальна для горящей древесины, но совершенно неподходяща для определённого электрического или химического оборудования.

Тушение пожаров водой

Вода остаётся одним из наиболее распространённых огнетушащих веществ.

Основной её эффект — охлаждение.

Кроме того, при испарении вода поглощает значительное количество тепловой энергии.

В зависимости от оборудования она может подаваться:

• компактной струёй;

• распылённой водой;

• тонкораспылённой водой;

• через стационарные системы.

Выбор способа подачи существенно влияет на эффективность.

Например, распылённая вода имеет большую площадь контакта и способна интенсивнее поглощать тепло.

Но применение воды всегда должно учитывать электробезопасность и свойства горящего вещества.

Тушение пожаров пеной

Пена особенно эффективна там, где требуется создать устойчивый изолирующий слой.

Наиболее известная область — пожары горючих и легковоспламеняющихся жидкостей.

Пенный слой:

• отделяет поверхность жидкости от воздуха;

• уменьшает выход горючих паров;

• препятствует повторному воспламенению;

• может дополнительно охлаждать поверхность.

Эффективность зависит от типа пены и вещества.

Не каждое пенообразующее средство одинаково подходит для различных горючих жидкостей.

Порошковое пожаротушение

Порошковые составы применяются очень широко благодаря универсальности и высокой скорости тушения.

Они используются:

• в переносных огнетушителях;

• передвижных установках;

• стационарных системах;

• на транспорте;

• на промышленных объектах.

Основное действие связано с торможением реакции горения и изоляционными эффектами.

Преимущество порошка — возможность тушить различные типы пожаров.

Недостатки:

• сильное загрязнение помещения;

• снижение видимости;

• необходимость последующей очистки;

• возможное негативное воздействие на чувствительное оборудование.

Поэтому на объектах с дорогостоящей электроникой иногда выбирают другие системы.

Газовое пожаротушение

Газовые системы применяются там, где важно минимизировать повреждение имущества огнетушащим веществом.

Типичные объекты:

• серверные;

• архивы;

• помещения связи;

• помещения с электронным оборудованием;

• некоторые технологические объекты.

Основной эффект достигается снижением условий, необходимых для поддержания горения, или химическим торможением реакции — в зависимости от используемого вещества.

Однако газовое пожаротушение требует особенно строгой организации безопасности людей.

Система должна учитывать:

• возможность присутствия персонала;

• сигнализацию;

• задержку пуска;

• герметичность помещения;

• эвакуацию;

• вентиляцию после срабатывания.

Аэрозольное пожаротушение

Аэрозольные огнетушащие составы также могут воздействовать на химическую реакцию горения.

Они применяются в отдельных закрытых объёмах и технических помещениях.

Преимущества:

• компактность;

• отсутствие трубопроводной разводки у некоторых систем;

• высокая концентрация огнетушащего компонента.

Но необходимо учитывать ограничения:

• безопасность людей;

• особенности оборудования;

• остаточные продукты;

• требования к размещению генераторов.

Поэтому выбор такого решения должен выполняться в рамках проектирования противопожарной защиты объекта.

Что такое первичные средства пожаротушения

Первичные средства предназначены для использования на начальной стадии пожара до развития крупного очага.

К ним относятся, в зависимости от объекта и применимых требований:

• огнетушители;

• внутренние пожарные краны;

• противопожарные полотна;

• пожарный инвентарь;

• другие предусмотренные средства.

Важно понимать: термин «первичные» характеризует назначение, а не один физический способ тушения.

Например, огнетушитель может быть:

• порошковым;

• углекислотным;

• воздушно-пенным;

• другим.

Первичные средства пожаротушения — отдельная практическая категория.

Подробнее — в статье «Первичные средства пожаротушения».

Автоматические системы пожаротушения

На объектах, где скорость развития пожара высока или ручное тушение может быть недостаточным, применяются автоматические установки.

Они способны:

• обнаружить условия пожара;

• сформировать сигнал;

• автоматически подать огнетушащее вещество.

В зависимости от технологии используются:

• водяные;

• спринклерные;

• дренчерные;

• пенные;

• газовые;

• порошковые;

• аэрозольные системы.

Эту тему целесообразно рассматривать отдельно, потому что это уже не просто способ, а полноценная инженерная система противопожарной защиты.

Подробнее — «Автоматические системы пожаротушения».

Тушение электроустановок

Электроустановки являются отдельной категорией из-за риска поражения электрическим током.

Основной вопрос:

находится ли оборудование под напряжением?

До снятия напряжения выбор огнетушащего вещества существенно ограничивается.

Нельзя применять средство только потому, что оно обычно эффективно против данного горючего материала.

Необходимо одновременно учитывать электропроводность и безопасность персонала.

Именно поэтому тушение электроустановок лучше рассматривать отдельной статьёй — «Тушение электроустановок под напряжением».

Тушение пожаров в различных условиях

Конкретное применение способов зависит от условий пожара. Особенности тушения при сильном ветре, морозе, недостатке воды и в непригодной для дыхания среде рассмотрены отдельно в статье «Тушение пожаров в различных условиях».

Тушение пожаров на промышленных объектах

На производстве пожар может быть связан не только с горением обычных материалов.

Возможны:

• горючие жидкости;

• газы;

• технологические установки;

• электрооборудование;

• химические вещества;

• складские помещения;

• газовые баллоны;

• системы вентиляции.

Поэтому противопожарная защита промышленного предприятия должна учитывать реальную технологию.

Особенно важно заранее определить:

• какие вещества присутствуют;

• как они реагируют на воду;

• где можно отключить энергию;

• где перекрывается подача газа или жидкости;

• какие средства пожаротушения доступны;

• какие установки работают автоматически.

Почему нельзя выбирать огнетушитель только по размеру

На предприятии огнетушитель должен соответствовать прежде всего характеру возможного пожара.

Большой огнетушитель неправильного типа не становится автоматически более эффективным.

При выборе учитываются:

• пожарная нагрузка;

• тип веществ;

• электрооборудование;

• площадь помещения;

• условия эксплуатации;

• температура;

• требования противопожарных норм.

Поэтому закупка одинаковых огнетушителей «на весь объект» без анализа помещений — плохой подход.

Пожаротушение и пожарная безопасность предприятия

Пожаротушение — только один элемент противопожарной защиты.

Для предприятия гораздо важнее система в целом:

• предупреждение пожара;

• содержание эвакуационных путей;

• исправность электрооборудования;

• соблюдение технологических режимов;

• наличие первичных средств;

• автоматическая сигнализация;

• системы пожаротушения;

• обучение работников;

• правильные действия при пожаре.

Нельзя компенсировать плохую профилактику большим количеством огнетушителей.

Какие ошибки допускают при организации пожаротушения

К типичным ошибкам относятся:

1. одинаковые средства для всех помещений;

2. отсутствие учёта электрооборудования;

3. неправильное размещение огнетушителей;

4. затруднённый доступ к средствам;

5. просроченное обслуживание;

6. отсутствие понимания у работников, чем тушить конкретный объект;

7. использование воды там, где она противопоказана;

8. отсутствие своевременного отключения оборудования;

9. надежда только на ручное пожаротушение при быстром развитии пожара;

10. отсутствие связи между пожарной защитой и реальным технологическим процессом.

Как выбрать способ пожаротушения для объекта

Практический алгоритм:

Шаг 1. Определить, что может гореть.

Твёрдые материалы, жидкости, газ, электрооборудование и т. д.

Шаг 2. Определить особые ограничения.

Напряжение, химическая реакция с водой, закрытые помещения, наличие людей.

Шаг 3. Выбрать физический принцип тушения.

Охлаждение, изоляция, разбавление, ингибирование.

Шаг 4. Подобрать средство.

Вода, пена, порошок, газ и т. д.

Шаг 5. Определить способ подачи.

Переносной огнетушитель, пожарный кран, автоматическая система.

Шаг 6. Проверить соответствие требованиям для объекта.

Не следует выбирать средства только по удобству или стоимости.

Что должны знать работники

Обычному работнику предприятия не требуется знать профессиональную пожарную тактику.

Но он должен понимать:

• как вызвать пожарную службу;

• как сообщить о пожаре;

• где находятся выходы;

• где расположены первичные средства;

• какие средства допускается использовать;

• когда самостоятельное тушение уже опасно;

• как покинуть помещение.

Самостоятельные попытки тушения не должны создавать больший риск для человека, чем сам пожар.

При быстром развитии пожара приоритетом является безопасная эвакуация и вызов соответствующих подразделений.

Чек-лист для предприятия

Проверьте:

• определены основные пожарные риски;

• понятно, какие материалы могут гореть;

• учтено оборудование под напряжением;

• подобраны подходящие средства пожаротушения;

• средства доступны;

• проводится техническое обслуживание;

• персонал знает порядок действий;

• пути эвакуации свободны;

• автоматические системы обслуживаются;

• пожаротушение связано с технологическими особенностями объекта.

Как связаны пожаротушение и охрана труда

Пожарная безопасность и охрана труда имеют разные нормативные направления, но на предприятии тесно пересекаются.

Для работника пожар создаёт:

• термический риск;

• воздействие дыма;

• риск взрыва;

• риск поражения электрическим током;

• опасность обрушения;

• химическое воздействие.

Поэтому действия персонала должны быть встроены в общую систему безопасной организации труда.

При необходимости предприятие может актуализировать документацию по охране труда и распределение обязанностей работников.

Краткий вывод

Основные способы пожаротушения основаны на прекращении одного или нескольких условий горения:

• охлаждение;

• изоляция;

• разбавление среды;

• химическое торможение реакции;

• прекращение поступления горючего вещества.

Конкретное средство выбирается с учётом материала, оборудования, напряжения, особенностей помещения и условий пожара.

Для предприятия важно различать:

способ пожаротушения → принцип воздействия;
средство пожаротушения → чем тушат;
система пожаротушения → технический комплекс.

Поэтому общую информацию о средствах, первичных средствах, автоматических установках и тушении электроустановок лучше сохранять на отдельных профильных страницах, а этот материал использовать как основной хаб именно по способам и методам тушения пожаров.

Частые вопросы

Какие основные способы пожаротушения существуют?

Охлаждение, изоляция горючего вещества от кислорода, разбавление горючей среды, химическое торможение реакции горения и прекращение поступления горючего вещества.

Что такое пожаротушение простыми словами?

Это действия, направленные на прекращение горения и ликвидацию пожара.

Чем способ пожаротушения отличается от средства?

Способ — это принцип прекращения горения, например охлаждение. Средство — то, чем этот принцип реализуется, например вода.

Какой способ пожаротушения самый распространённый?

Одним из наиболее распространённых является охлаждение водой, но вода подходит не для всех пожаров.

Можно ли тушить электрооборудование водой?

При наличии напряжения применение воды связано с риском поражения электрическим током и допускается не во всех ситуациях. Для электроустановок необходимо использовать соответствующие средства и учитывать требования электробезопасности.

Какие средства относятся к первичным?

Огнетушители, внутренние пожарные краны и другие предусмотренные средства, предназначенные для применения на начальной стадии пожара. Подробнее — в статье «Первичные средства пожаротушения».

Зачем нужны автоматические системы пожаротушения?

Они позволяют начать тушение автоматически на ранней стадии пожара и применяются на объектах, где это предусмотрено проектными и противопожарными требованиями.